ll Lievito Madre Attivo nasce dalla parte più nobile del chicco, il germe.
Uno dei principali vantaggi dell’utilizzo del nostro Lievito è lo sviluppo di particolari timbri aromatici in grado di esaltare il sapore e il profumo del prodotto finito.
Adatto per tutti i tipi di pane, focacce, grissini, cracker, pizze e dolci lievitati.
Utilizzi : pasta, pizza e pane.
Confezioni : sacchi da 0,5 kg.
Distribuzione : spedizioni in tutta Italia.